مقدمة
بيروت ليست مجرد عاصمة للبنان ، بل هي مدينة نابضة بالحياة تعكس تنوعًا ثقافيًا وحضاريًا فريدًا . ومثل أي مدينة أخرى ، تشتهر بيروت بمقاهيها المنتشرة في شوارعها وأحيائها العريقة ، والتي تحولت إلى أماكن لقاء اجتماعي وثقافي . فمن مقاهٍ كلاسيكية تعود لعشرات السنين ، إلى أماكن عصرية تواكب أحدث صيحات القهوة العالمية ، يستطيع أي زائر أو مقيم أن يجد المقهى الذي يناسب ذوقه . في هذا المقال نستعرض أفضل 5 مقاهٍ في بيروت ، لكل منها طابعه الخاص وأجواؤه المميزة .
1 . مقهى أوربانيستا (Urbanista)
يقع مقهى أوربانيستا في شارع الجميزة الشهير ، وهو من أكثر المقاهي التي يقصدها الشباب والسياح على حد سواء . يتميز بديكوره العصري المستوحى من النمط الصناعي الحديث ، مع مساحات واسعة للجلوس والعمل .
- القهوة والمأكولات : يقدم مجموعة كبيرة من القهوة الكلاسيكية والباردة ، إضافة إلى العصائر الطبيعية . كما يوفّر وجبات إفطار صحية وسلطات وسندويشات تناسب جميع الأوقات .
- الأجواء : أجواؤه حيوية ومناسبة للعمل الحر أو اللقاءات مع الأصدقاء . تتوفر خدمة الإنترنت المجاني (Wi-Fi) مما يجعله خيارًا مفضلًا للطلاب والعاملين عن بعد .
- الموقع: في قلب الجميزة ، ما يجعله قريبًا من العديد من المطاعم والمعالم السياحية .
2 . مقهى كالي (Kalei Coffee Co.)
إذا كنت من عشاق القهوة المختصة ، فإن مقهى كالي هو العنوان المناسب لك . هذا المقهى يُركز بشكل كامل على القهوة عالية الجودة ويحرص على اختيار الحبوب الطازجة وتحميصها محليًا .
- القهوة والمأكولات : يقدم أنواعًا متعددة من القهوة المحضرة بطرق حديثة مثل الـ V60 والـ Chemex ، إلى جانب بعض الحلويات الخفيفة .
- الأجواء : ديكور بسيط وجميل مع حديقة صغيرة في الخارج تضيف لمسة طبيعية مريحة . يُعتبر المكان المثالي لمن يريد الاسترخاء مع فنجان قهوة فريد .
- الموقع : يقع في منطقة مار مخايل، أحد أكثر الأحياء حيوية في بيروت .
3. مقهى بول (Paul)
مقهى بول الفرنسي الشهير له حضور بارز في بيروت ، وهو يجمع بين المذاق الفرنسي والأجواء اللبنانية .
- القهوة والمأكولات : يشتهر بالخبز الطازج والمعجنات الفرنسية مثل الكرواسون والتارت ، إلى جانب القهوة الغنية . يقدم أيضًا وجبات فطور وغداء كاملة .
- الأجواء : أجواؤه راقية وهادئة ، ما يجعله مناسبًا للعائلات أو اللقاءات الرسمية .
- الموقع : تتوزع فروعه في عدة أماكن ببيروت ، منها وسط المدينة ومراكز التسوق الكبرى .
4. مقهى لينا (Lina’s)
مقهى لينا من المقاهي الكلاسيكية التي عُرفت منذ سنوات طويلة في بيروت ، ولا يزال يحافظ على مكانته .
- القهوة والمأكولات : يقدم قائمة متنوعة من القهوة والشاي والعصائر ، إضافة إلى أطباق خفيفة مثل السندويشات والسلطات .
- الأجواء : يتميز بخدمة سريعة وأجواء مريحة تناسب الجلسات العائلية أو لقاء الأصدقاء . كما يُعتبر مكانًا جيدًا للجلوس لفترة طويلة دون إزعاج .
- الموقع : له عدة فروع في بيروت ، ما يجعله متاحًا بسهولة لعدد كبير من الزوار .
5. مقهى يونس (Café Younes)
يعتبر مقهى يونس من أعرق المقاهي اللبنانية ، إذ يعود تأسيسه إلى عام 1935 . ويُعد من الوجهات المفضلة لعشاق القهوة الأصيلة .
- القهوة والمأكولات : يشتهر بتحميص القهوة محليًا منذ عقود ، ويقدم مجموعة واسعة من أنواع البن . بالإضافة إلى ذلك ، يوفر مأكولات خفيفة مثل الكعك والساندويشات .
- الأجواء : يجمع بين أصالة الماضي وحداثة الحاضر ، حيث يحتفظ برونق بيروت القديمة مع لمسات عصرية .
- الموقع : تنتشر فروعه في أكثر من منطقة في بيروت ، ما يجعله سهل الوصول لمحبي القهوة .
خاتمة :
بيروت مدينة المقاهي بامتياز ، وكل مقهى فيها يحكي قصة مختلفة . من أوربانيستا العصري ، إلى يونس العريق ، مرورًا بكالي لعشاق القهوة المختصة ، ستجد دائمًا ما يرضي ذوقك . هذه المقاهي الخمسة ليست سوى عينة من عشرات المقاهي الرائعة في العاصمة ، لكنها تمثل تنوع التجربة البيروتية بين الحداثة والتقاليد . لذلك، إذا كنت في بيروت ، لا تتردد في زيارة هذه الأماكن وتجربة فنجان قهوة يليق بروح المدينة .
